ISO 16124 specifică cerințele pentru barele rotunde din oțel inoxidabil, care acoperă notele austenitice (304, 316), feritice (430) și martensitice (410). Definește compoziția chimică (de exemplu, 304: 18-20% CR, 8-10,5% Ni), proprietăți mecanice (304: 520 MPA Min de la tracțiune, 40% alungire) și metode de testare (la tracțiune, impact, rezistență la coroziune prin spray de sare). Standardul include toleranțe dimensionale (± 0,1 mm pentru bare de 10-50 mm) și finisaje de suprafață (luminos, sol). Armonizează specificațiile globale, facilitând comerțul internațional cu oțel rotund inoxidabil utilizat în procesarea alimentelor, dispozitive medicale și echipamente chimice.